Wirtschaft zur Stube Rüdlingen 
Wirtschaft zur Stube
Hanny Matzinger - Hinterdorfstr. 25 - 8455 Rüdlingen - Tel. 044 / 867 01 30 - info@stube-ruedlingen.ch Mittwoch & Donnerstag geschlossen
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Unsere Fischspezialitäten
je nach Fang und Saison
Herkunftsland - Schweiz, Deutschland, Lettland


Gebackene Fische 

alle Gerichte werden mit Rüdlinger Salzkartoffeln, einer hausgemachten Mayonnaise
und würziger Tartarsauce serviert

 

 

Teller

Eglifilets

 

32.-

Zander (Filets oder Tranchen)

 

32.-

Felchenfilet

 

29.-

Hecht aus dem Rhein  (Tranchen)

 

30.-

" Stubeplatte "
Egli, Felchen, Zander und Hecht gemischt

 

37.- 

 

Gedämpfte Fische 

zubereitet an einer feinen Butter - Weisswein - Kräutersauce,
serviert mit Rüdlinger Salzkartoffeln

 

   

 Teller 

Eglifilet

 

32.-

Zanderfilet

 

32.-

Felchenfilet

 

29.-

Saiblingfilet

 

30.-

Forellen gedämpft (1 Forelle)

 

29.-

Lachsforellenfilet

30.-

 

 

 

 

 

 

inkl. 8 % Mehrwertsteuer
Wir nehmen keine Kreditkarten



 
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